酒華の日本酒ワールド

おいしい日本酒を知らない人にもその魅力を伝えるため、このブログを通じて情報を提供しています。一緒に日本酒の世界を楽しみましょう!

純米大吟醸

日本酒界に現れた彗星!彗 BENNET 中取り純米大吟醸

※画像はリンクとなっています 彗 BENNET なんだか名前からして一風変わった日本酒ですよね? こちらの日本酒は長野県の酒蔵「遠藤酒造」で作られている、「彗」シリーズの最高峰の日本酒です! なぜ最高峰といわれているかというと、 日本酒を作る際に「中取…

粋なキレ味!加賀鳶 純米大吟醸の魅力に迫る

※画像はリンクとなっています 加賀鳶 その名前からして、なんだか風情があって気になるでしょう? 江戸の昔、加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」は、面たくましく力あくまで強く、火消しの技と喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団と…