酒華の日本酒ワールド

おいしい日本酒を知らない人にもその魅力を伝えるため、このブログを通じて情報を提供しています。一緒に日本酒の世界を楽しみましょう!

おすすめの日本酒

日本酒界に現れた彗星!彗 BENNET 中取り純米大吟醸

※画像はリンクとなっています 彗 BENNET なんだか名前からして一風変わった日本酒ですよね? こちらの日本酒は長野県の酒蔵「遠藤酒造」で作られている、「彗」シリーズの最高峰の日本酒です! なぜ最高峰といわれているかというと、 日本酒を作る際に「中取…

味わい水の如し!「上善如水 純米吟醸」

※画像はリンクとなっています 上善如水 こちらが作られているのは、雪国・新潟県の越後湯沢。 清らかな雪解け水が、仕込み水として使われているんですよ。 この日本酒は新潟県の酒蔵「白瀧酒造」の中でもこだわりの逸品です!「水」のようにあらゆるものと調…

粋なキレ味!加賀鳶 純米大吟醸の魅力に迫る

※画像はリンクとなっています 加賀鳶 その名前からして、なんだか風情があって気になるでしょう? 江戸の昔、加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」は、面たくましく力あくまで強く、火消しの技と喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団と…