日本酒界に現れた彗星！彗 BENNET 中取り純米大吟醸
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彗 BENNET
なんだか名前からして一風変わった日本酒ですよね？
こちらの日本酒は長野県の酒蔵「遠藤酒造」で作られている、
「彗」シリーズの最高峰の日本酒です！
なぜ最高峰といわれているかというと、
日本酒を作る際に「中取り」といわれる部分を使用しているからです。
中取りは簡単に言うと、日本酒の一番バランスのいいところです！
つまり、最も飲みやすく、一番良い部分ということです！
実際、「彗 BENNET」はモンドセレクションで金賞を得ています！
この日本酒は、大吟醸ならではの華やかでフルーティーな香りが特徴です！
さらに、味わいは透明感にあふれていてスッキリしています。
辛口だけど、米の甘みがふんわり広がり、非常にバランスが取れているんです。
こちらは冷で飲むのがおすすめです！
冷やすと、雑味のない繊細な風味が一層引き立つんです。
ワイングラスに注いで楽しむのもオススメです！
華やかな香りがより立ち上がり、「彗」の良さが倍増します！
一口飲んだ瞬間、彗星の如く宇宙空間を駆け抜けるような気分になります！
「彗 BENNET 中取り純米大吟醸」は、初心者から上級者まで楽しめる一本です。
日本酒という概念にとらわれず、個性的で魅力的な日本酒です。
彗星のような鮮烈な印象を楽しむことができる「彗」を手に取ってみてください。
きっとあなたの口の中で、宇宙が輝き始めるはずです！
遠藤酒造公式ショップ
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味わい水の如し！「上善如水 純米吟醸」
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上善如水
こちらが作られているのは、雪国・新潟県の越後湯沢。
清らかな雪解け水が、仕込み水として使われているんですよ。
この日本酒は新潟県の酒蔵「白瀧酒造」の中でもこだわりの逸品です！
「水」のようにあらゆるものと調和する日本酒です！
今回飲んだ、「上善如水 純米吟醸」は名前の通り水のような味わいになっています！
シンプルな味わいなので、初心者の方にもおすすめです！
口に含んだ瞬間、びっくりするくらいするりと喉の奥へと落ちていきます。
口当たり軽やかで、フルーティーで華やかな香りがほのかにするんです！
こちらの日本酒の魅力を引き立てる飲み方は、冷やして飲むこと！
そのすっきりとした味わいがより一層引き立ちます。
冷たい日本酒のさわやかさは、夏の季節にぴったり！
一杯飲むたびに心地良い涼風が吹き抜けるような気分に浸れます！
さらに、瓶のデザインもシンプルでおしゃれです！
日本酒には珍しい透明な瓶となっています。
「純米吟醸」と聞くと少しお高いイメージがありますが、
上善如水はお手軽な値段で全国のスーパーでも販売されています！
「日本酒を試してみたいけど、お値段が...」
「日本酒って敷居が高く感じる...」
そんな方にもおすすめです！
「上善如水 純米吟醸」は、名前の通りの上品な味わいの日本酒。
でも、気軽に楽しめるんです！
初めての方でも、きっと気に入っていただけるはずです。
きっと夏のお供に最適な一本として、常備したくなること間違いありません！
白瀧酒造公式ショップ
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粋なキレ味！加賀鳶 純米大吟醸の魅力に迫る
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加賀鳶
その名前からして、なんだか風情があって気になるでしょう？
江戸の昔、加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」は、面たくましく力あくまで強く、火消しの技と喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として八百八町の人気を一身にさらっていました。
そんな加賀鳶連中の粋な集団をモチーフに生まれたのが、「加賀鳶」なのです。
その名にふさわしく、この日本酒も勇ましさと粋を併せ持っています。
この日本酒は石川県の酒蔵「福光屋」が誇る逸品で、軽快でさわやかな旨味とキレのある辛口が特徴です。
まさに粋という言葉がピッタリ！
旨味を大切にしながらキレのある辛さを追求しているんです！
今回飲んだ「加賀鳶 純米大吟醸」は加賀鳶ブランドの最高級の原酒で、華やかな吟醸香がふんわりと広がります。一口飲めば、酒造りの妙技を味わえること間違いなし！
私は冷で飲むことをおすすめします！
冷たくてさっぱりとした旨味が、加賀鳶のような力強さと粋を感じられます。
一気にリフレッシュできること間違いなしです！
技術を追求し、旨さの領域を広げた「加賀鳶」は、まさに日本酒の粋を極めた存在。
ぜひ一度試してみてください！あなたもその魅力にきっと酔いしれることでしょう！
私は現地で買いましたが、オンラインショップでも販売されているので是非！
福光屋公式ショップ
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